Daya hambat perasan daun beluntas ( pluchea indica less ) terhadap pertumbuhan bakteri

Demam tifoid atau tifus adalah salah satu infeksi berat pada usus yang disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi, Salmonella typhi adalah suatu genus bakteri enterobakteria gram negatif berbentuk tongkat. Penularannya dapat terjadi melalui kontak antar manusia, jika makanan dan minuman yang dikonsumsi terkontaminasi dikarenakan penanganannya yang tidak bersih. Daun beluntas (Pluchea Indica Less) merupakan salah satu obat tradisional yang telah lama dipakai oleh masyarakat dalam menyembuhkan berbagai penyakit seperti, demam, batuk, diare dan menghilangkan bau badan. Hal ini didasarkan pada kandungan yang terdapat pada daun beluntas seperti alkaloid, flavonoida, tannin, minyak atsiri yang dapat bertindak sebagai komponen antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui daya hambat perasan daun beluntas terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella typhi pada kosentrasi 100 %, 90 %, 80 %, 70 %, 60 %, dan 50 %. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif yang diperiksa di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Analis Kesehatan YPM Sidoarjo pada tanggal 13 September sampai 9 Oktober 2010.Sampel daun beluntas ditimbang sebanyak 100 gram kemudian ditumbuk sampai halus dengan menambahkan 100 ml aquadest steril kemudian dibuat pengenceran dengan kosentrasi 100 %, 90 %, 80 %, 70 %, 60 %, dan 50 %.bakteri yang digunakan adalah Salmonella typhi yang telah diencerkan dengan menggunakan standart Mc Farland 0,5 yang memiliki kerapatan 1,5 x 108 CFU / ml. Hasil penelitian didapatkan bahwa pada kosentrasi 100 % dan 90 % dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi, hal ini dapat dilihat pada larutan uji yang tidak keruh dan tidak terdapat pertumbuhan koloni pada media Mac Conkey. Pada kosentrasi 80 %, 70 %, 60 %, dan 50 % tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi, hal ini ditandai dengan larutan uji yang keruh dan terdapat pertumbuhan koloni pada media Mac Conkey. Dimana dengan kosentrasi 100 % dan 90 % perasan daun beluntas sudah dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi.
 
Kata kunci : Daun beluntas, Salmonella typhi

Pengirim : Suliati,Putri Tunjung Sari, Retno Sasongkowati

Kategori Artikel: 
Umum